第一版：1总第76期 >2019-12-13编印

本报讯（通讯员 席宏阳）“十四届全国冬季运动会”将于2020年在内蒙古举办。近日，笔者在冬运会赤峰赛区筹委会获悉，“达里湖”牌华子鱼有被指定为冬运会赤峰赛区水产品供应食材，成为服务于冬运会运动健儿的食品。

作为冬运会供应食品，必须符合国家食品安全质量标准、行业质量标准、市场监督管理局的各项检测标准和冬运会运动员需求标准，不能含有任何运动会所禁止的成分。“达里湖”牌华子鱼产自独特的苏打型半咸水湖中，天然野生，生长周期长，营养丰富，富含多种人体必须的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素，尤其是钙、锌、硒、钾等对人体有益的元素远高于同类鱼，经检测钙含量是牛奶的6倍。得天独厚的生长环境成就其肉质劲道、味道鲜美的特质，是十分珍贵的原生态食材。

“达里湖”品牌是中国驰名商标。通过了有机产品认证及质量管理体系认证，被内蒙古自治区工商业联合会多次评为“内蒙古自治区诚信品牌”。天然湖泊达里湖也被命名为“国家有机水产品基地”。

借助本次冬运会，达里湖渔场将进一步严格执行食品安全制度，提高产品质量，为中国体育事业贡献一份应有的责任，为健康中国助力。