新开地乡党委政府在大力号召群众种植马铃薯的同时，积极鼓励扶持群众搞马铃薯深加工增加附加值，生产的淀粉、粉条等制品质优畅销，不仅成为特色产品，还为全乡6个加工户年均增加收入达20万元。
图为新开地乡红石砬村宫玉山小土豆加工厂正在清洗加工小土豆。 摄影 刘玉国
