第四版：4
年味，是母亲手心圆圆，软软的一团丸子，在翻滚的油花间跳动；年味，是父母手中递来的红包，饱藏着深深的祝福；年味，是家人们围坐桌旁等待敲响的新年钟声......
“姥姥，你身上是什么味啊？”
“什么味？”我嗅了嗅身上，除了刚刚炸丸子落下的油味，并没有闻到什么特殊的味道。
“姥姥，是一种很香很香的味道，香香的、暖暖的、甜甜的。像妈妈的味道”。外孙萌宝说完便扑在我的怀里，吸着小鼻子，在我怀里嗅来嗅去，那白皙娇嫩的小脸上，这时满带着满足和幸福的笑容。
妈妈的味道？我低下头，认真的嗅着，心底的那份压抑不住的思念，就这样，被我可爱的萌宝一句妈妈的味道瞬间勾起。六年了，有多久没回味妈妈的味道了？
在我们北方，年，是一家人的期盼。腊月，人们是忙碌的。进了腊月门，各人忙各人。人们见面时最多的问候语就是“忙年了吗？忙什么样了？”好似在打一场关于“过年”的比赛。所谓的忙年就是置办年货，打扫卫生，蒸馒头，蒸豆包，炸年糕，炸果子，炸丸子，煮烧肉，灌肉肠，熬皮冻......太多的活计都要在年三十前一天忙完，就是为了能和家人们吃上一顿丰盛的，喜庆的，团团圆圆的年夜饭。因此，北方的女人们到了每年的腊月都会很忙，很累。所谓的红红火火过大年就是在家人们的忙碌中体现的吧。
父亲去世的早，在我的一再劝说下，母亲一个人便搬来和我住了。在我的记忆中，每到腊月，温良淳厚的母亲便开始了忙碌。每天下班回来，总会看到母亲围着一件胸前印着一只呆萌的小熊的蓝格围裙，在厨房里忙碌着。那浓浓的肉香充斥在鼻间，整个屋子犹如被阳光抚摸般，温暖且温馨。
每年从腊月二十三送走灶王爷开始，我家的传统便是二十四蒸馒头，豆包，二十五炸年糕，炸果子，二十六煮酱牛肉，煮烧肉，二十七炸丸子，炸烧肉，二十八就是灌肉肠了，到了二十九，那就是考皮冻了，因为皮冻不能放的时间太久，所以只能是三十的前一天考好。等这些都忙完了，也就到了年三十这天了，母亲便会煮上一大锅猪骨头，待煮好后把骨头捞出，骨头汤里放进提前焯好的豆角丝，切成菱形状的冻豆腐，海带丝，一并放入汤锅里炖上，说是接年菜。意喻美好的生活一直延续下去。
记得那是在母亲生病前一年，腊月二十八，早上起床吃过饭，母亲便让我和她一起团丸子，那不知什么时候被母亲剁好的满满的一大盆肉馅，散发出浓浓的姜，蒜，花椒的味道，母亲手里拿着两块新鲜的豆腐，边往肉馅里抓碎，边告诉我说，做丸子时放两块鲜豆腐，炸出的丸子会很宣软。同时，又打入了几个鸡蛋，加入了几勺土豆淀粉，开始搅拌均匀。然后，便和母亲一起开始了团丸子的过程。那年，我是第一次团丸子，当那一勺勺肉馅在我手中变成圆圆的，软软的一个个丸子时，看着母亲那满头的银发，那皱纹不多的脸上，始终带着温暖，慈祥的笑容，心底慨叹着，愿岁月如此静好！母亲一边团着丸子，一边告诉着我们家祖传的制作丸子，烧肉，皮冻的方法，用料和过程。当时的我并没有用心去记，只是觉得有母亲在，什么时候学都可以。直至一年后母亲因病离开了我，我才明白，母亲那时为什么要告诉我那些祖传的“年味”了。
那年的腊月，母亲还和我说起了老人们关于年的禁忌，传说。现在想来还记忆犹新。
老人们说，进了腊月门，家人们要和和气气的不能吵架，不然会一吵吵三年，会把好运气吵走。只要到了年三十，正月里，话里不能有，坏，破，死，丢，碎，没等字眼。比如说，杯子掉在地上摔碎了，要说碎碎平安，不能说打碎了，摔坏了，等等~犹记得母亲讲过的一个她亲身经历的事情。母亲说，在她还年轻的时候，家还在偏远的林区，有一年过春节，年三十的晚上，母亲家的邻居，把包好的年三十的饺子放在了外屋的柜子上了，那个年代是没有电视的，一家人在里屋围着火盆，磕着瓜子，唠着家常，等待着新年的钟声敲响，锅里煮饺子的水已经烧开，就等饺子下锅了，时间很快到了十二点，当那家的妇人去外屋端饺子时，却发现饺子已经不见了，只有放饺子的盖帘孤零零的躺在柜子上。妇人惊慌失措的喊了起来，里屋的人听到喊声，一起走过来帮着寻找，循着地下的脚印，来到了院外的棚子里，两只黄鼠狼正在那吃的津津有味。吓的一家人急忙返回屋里，面面相觑，竟是不知该如何是好。当然，年夜饭是吃不成了，各个心里惴惴不安，担心着来年会有什么事情发生。听到这些的我也是毛骨悚然。望着母亲说起年轻时经历的一些事情时那或明朗，或严肃，或开心的表情，总会触动心底的那片柔软，多想把时光留住。就这样静静的陪着母亲，听着母亲娓娓道来的过往，那飘香的年味啊，满满的，是妈妈的味道！