第二版:2总第154期 >2021-07-23编印

自治区标准化专家组对克旗龙泉酒业标准化项目进行调研
刊发日期:2021-07-23 阅读次数: 作者:  语音阅读:

本报讯(通讯员 李进喜 马艳丽)近日,内蒙古自治区标准化院、赤峰市市场监管局专家组一行5人,到克旗龙泉酒业公司自治区级高标准体系建设项目实施情况进行了实地调研。 

克旗龙泉酒业在2020年市级万亩青稞种植项目的基础上,申报了自治区高标准体系建设项目,年初通过自治区市场监管局立项,计划2年时间完成。

专家组通过现场核查、查阅资料等形式,从原料收购、储存条件、生产工艺、柳编酒海储藏等环节进行详细的了解。现场对青稞种植询问了技术专家。从选种制种、土壤状态、当地的气候情况、空气环境降水量和全年的积温进行了分析,初步选定编制标准的方向和编制标准的必要性。

当日下午,由旗市场监管局组织协调,召开了各相关部门高质量发展标准体系建设情况座谈会。旗农牧业局、龙泉酒业、鸿利农业合作社代表作了相关工作情况的发言。会上,专家组对今后的工作进行安排和指导:从青稞原料入手,编制适合当地特色以清香型为主的青稞酒标准;成员单位负责提供本部门相关的详实资料,为标准编制提供论证材料;安排近期需要完成的工作任务,做好青稞原料及青稞酒检验数据,为下一步编制标准打好基础。