第一版：1总第223期 >2022-12-16编印

本报讯（记者 白建平）12月12日，旗委副书记、旗长王永春到包保单位经棚蒙古族中学就食品安全“两个责任”工作机制落实情况进行调研督导。

调研中，王永春听取了学校主要负责人关于食品安全管理体系建设、应急处置机制建设以及“互联网+明厨亮灶”等工作开展情况的相关介绍，并深入学校食堂后厨，对照“任务清单”内容，逐项检查学校食堂环境卫生、餐饮厨具清洗消毒、食品留样、进货查验和“日管控、周排查、月调度”记录台账等主体责任相关工作机制落实情况。

王永春强调，各包保主体、包保干部要高度重视食品安全“两个责任”工作的落实，以此为重要抓手，切实解决食品安全工作中的重点难点问题；学校食堂要严格落实进货查验制度，加强对蔬菜、畜禽肉等各类食品的查验管理，实现采购的食品源头可追溯，确保学生吃上安全放心、健康营养的食品。