第三版：3
取麻菜和婆婆丁
刊发日期：2024-03-22 阅读次数： 作者：张汉明 语音阅读：
白天，我在故乡的土地上行走，晚上稍一闭眼，童年的景象进入心中。
青草发芽，老牛喝茶
青草发芽，老牛喝茶
……
这首古老的歌谣，不知起于何时。
草原草原，离不开草。如果离开了对一棵草的关注，我想，我们就没办法体验到克什克腾春天的特质。
我坚信，春的消息一定首先通知了一株小草，这棵小草努力地拔节，一旦顶开石头，出现在地面上，山风帮它瞬间把这一消息传遍草原，于是整个大地就绿了。
对于故乡草地上的植物，我没有知晓更多小草的名字，但我记住了两种野菜，它们是取麻菜和婆婆丁。
据《克什克腾植物名录》记载，取麻菜学名叫苣荬菜。多年生草本，生于田间，村舍附近及路旁。其嫩茎叶可食用，全草入药，能清热解毒，消肿排脓。家乡人春天一见到取麻菜非常亲，说吃苣荬菜能防治阑尾炎。
婆婆丁学名叫蒲公英。广泛生于山坡草地、路边、田野、河岸沙质地。全草入药，能清热解毒，主治急性结膜炎，急性扁桃体炎，急性支气管炎。
为什么我把取麻菜和婆婆丁放在了一起，因为在我童年的时候，春天，窖里的土豆和缸里的酸菜已经消耗待尽，一见到山上的野菜长出来了，孩子就拿着小筐上山了。见到取麻菜挖取麻菜，见到婆婆丁挖婆婆丁。我们是在老人的指导下区别开取麻菜和婆婆丁的。
晚上，吃着小米饭，就着野菜，取麻菜的苦汁顺着孩子的嘴淌下来，这苦苦的有些扎嘴的感觉，让我们感到春天真已来临。
春天的乡村，维生素的提供是非常有限的，但却很少生病，这里有取麻菜和婆婆丁的功劳。
长大后，我的生活半径扩大了，走进克什克腾的草原和林区，我才知道，家乡简直是野菜的天堂，蕨菜、黄花菜、哈拉海、白蘑，到了夏季吃也吃不完。但因为在一年的过程中，取麻菜和婆婆丁是率先打开冬季饮食的单调，因此春已过，味犹存。